Soyez impec ! Mangez du steack !

« Hey, be neat, no meat » (littéralement : « Hé, sois net, pas de viande ») – « hé, sois impec, pas de steak » –, a déclaré l'animatrice de l'émission de télévision Ellen DeGeneres dans une courte vidéo qu'elle a publiée sur les réseaux sociaux le 17 septembre.

« C’est une excellente idée pour la planète. C’est une excellente idée pour votre santé. C’est une excellente idée pour la santé de l’animal », a-t-elle déclaré. Sur Instagram, les gens ont regardé la vidéo près de 5 millions de fois.

J'aime beaucoup Ellen.

J'aime son humour. J'aime sa compassion. Et j'aime bien son spectacle, même si je ne le vois pas très souvent.

Mais je n’aime pas ce qu’elle a dit à propos de la viande – et j’ai répondu à ses propos dans ma propre vidéo. À ma grande surprise, mes propos ont retenu l'attention. Si j'avais su que cela allait arriver, j'aurais fait un effort en me brossant les cheveux !

Pourtant, je voulais faire passer mon message principal. Il n'y a pas de mal à manger de la viande. Vous n’avez pas à vous sentir coupable.

Si vous voulez être végétarien, pas de problème. Si vous voulez aller encore plus loin et être végan, alors je vous dis : allez-y et bonne chance. Ellen a suivi un régime végétalien pendant des années, bien qu’elle mange apparemment aussi du poisson et des œufs.

La nourriture est un choix personnel et je ne veux changer les préférences de personne. Je suis heureuse que notre industrie agroalimentaire diversifiée puisse satisfaire autant de besoins et de désirs différents.

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* Source : https://globalfarmernetwork.org/2019/10/be-neat-eat-meat-without-guilt/